Jaký je rozdíl bourbon whisky

Anonim

Rozdíl mezi bourbon whisky a

Pokud je páska - je to skotská whisky je bourbon - je produktem amerických tradic ve výrobě whisky. Bourbon a klasická evropská whisky mají mnoho společného, ​​protože milovníci dobrých nápojů je často míchají. A přesto existují známky rozdílu, musí být známy, protože každý z nápojů má svůj vlastní chuť a tradice.

Obsah článku

  • Definice
  • Příznaky
  • Závěry Topinfoweb.com

Definice

Recept na přípravu bourbon byl znám již koncem 18. století. Základem výroby tohoto alkoholického nápoje je kukuřice a stárnutí se provádí ve speciálních barelích, které jsou vypalovány uvnitř speciální americkou technologií. Vypálit hlavu v interiéru vynalezeném Elayou Kregem, který si všiml, že tato technologie přispívá k získání rafinované a bezkonkurenční chuti a chuti. Bourbon, jak je uvedeno výše, je americký nápoj a většina whisky v zemi je pojmenována tímto způsobem.

Americká whisky nebo whisky Bourbon

Whisky - širší koncept než bourbon. Nápoj může být nejen z kukuřice, ale i z ječmene, pšenice nebo žita, zatímco ve výrobním procesu vyžaduje následující: sladování, destilací a další stárnutí ve speciálních dubových sudech.Whisky má jinou sílu, vše závisí na technologii výroby a oblasti, kde je nápoj vyroben. Whisky se tradičně vyrábí v Irsku, Skotsku (v zemi se nazývá Scotch tape), USA, Kanadě. Stojí za zmínku, že obsah cukru v tomto nápoji je velmi malý a ve většině případů se vůbec nepoužívá.

na obsah ↑

cedule rozdíly

Bourbon - Americká whisky, vyznačující se tím, klasické varianty nápoje různé faktory:

  • Bourbon je vyroben z kukuřice, podle americké tradice, zatímco whisky vyrobená z různých trávy.
  • Sudy, ve kterých je starý bourbon, jsou vypáleny zevnitř. Whisky se dlouho drží ve speciálních dubových sudech.
  • Proces výroby bourbonu je zjednodušený ve srovnání s procesem výroby klasické whisky. Konečný produkt je charakterizován jemnou chutí a bohatou vůní (to jsou tyto výhody, které poskytuje kukuřice).
  • Bourbon by měl mít alespoň dva roky věku, whisky - nejméně tři (podle skotských zákonů). Pokud vezmete kanadskou whisky, expozice je nejméně šest let. Průměrné trvání nápoje v Irsku je pět let.
do obsahu ↑

Závěry Topinfoweb.com

  1. Bourbon se vyrábí v Americe a má své zavedené tradice, zatímco výroba klasické whisky se provádí v mnoha regionech.
  2. Výrobní technologie a suroviny obou nápojů se navzájem liší.
  3. Také nápoje se liší technologií a stárnutím. Například sudy, ve kterých je starý bourbon, jsou vypáleny zevnitř.
  4. Kukuřice dává burbonu jemnější chuť a vůni ve srovnání s whisky, která je vyrobena z různých obilovin.