Jak dbać o kota po sterylizacji?
Rozdíl mezi bílými a červenými fazolemi
všech známých druhů fazolí existuje mnoho. Ale ve vaření jsou nejčastěji používány červené a bílé odrůdy. Co je skryto pod různými barvami zrna a jaký je rozdíl mezi bílými a červenými fazolemi z červené? Podívejme se na tuto otázku.
Obsah článku
- Přehled
- Porovnej
Přehled
v samotném zařízení z takových semen, připomínající ledvinu patří botanicky do rodiny luštěniny. Fazole jsou kudrnaté a husté. Tato starověká kultura se poprvé objevila po Evropě po Kolumbově cestě. Pak začala růst fazole v Rusku a zpočátku se nazývala francouzská fazole. Musím říci, že rostlina byla nejprve pěstována výhradně jako dekorativní rostlina. A až později se chutné semínko na stole stalo. Takže to vypadá jako bílý produkt:
Toto červené fazole:
Porovnej
První věc, že zájem o obyčejných lidí, je výživná hodnota těchto dvou odrůd obilovin. Zvažte, jaký je rozdíl mezi bílými fazolemi a červenou v tomto ohledu.
Je spravedlivé říci, že každý z uvedených druhů je užitečný. Například vitamín C, který je nezbytný k podpoře imunity, je více v lehkých zrnech. Tam je také výhoda v obsahu železa. V bílých fazolích se však nachází velké množství bílkovin.Je považován za produkt, který uspokojuje a lépe obnovuje sílu.
V jakých pokusech je lepší použít tuto variantu zeleniny? Zde se musíte spoléhat na hustotu obilí, protože v každé odrůdě to je jiné. Fazole s bílou barvou jsou vláknitější. V hotové podobě je to jemnější. Mnozí lidé rádi přidávají tuto složku do polévek.
Tmavě zbarvená zrna jsou hustší. Po tepelném ošetření jsou více masité. Tento fazol je dobrý v salátech a přílohách. Někdy však milenky používají pouze červené zrnky k vytvoření kulinářských variací kvůli bohatému, dekorativnímu odstínu.
Jaký je rozdíl mezi bílými a červenými fazolemi z hlediska doby vaření? Zde je třeba poznamenat, že semena všech druhů jsou velmi tvrdá, takže musí dlouho vařit. Bílé zrnky se však zjemňují rychleji. Nejlepší je připravit něco z odrůdy fazolí, předem si je připravit. Voda by měla být odebrána třikrát více - otok, semena budou absorbovat kapalinu. Takové opatření nejen omezí dobu kalení (nebo jiné úpravy) a sníží spotřebu energie, ale také zajistí lepší trávení vařených potravin žaludkem.
